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Cuisine
料理
Classic
American
クラシックアメリカン
#concept
伝統的な定番とNYテイストを融合させた
「クラシック アメリカン料理」
目の前で豪快に仕上げる昔ながらの料理ともに、
西海岸の自由な空気を映したような
カルフォルニア産のワインを
婚礼の場でもゆったりお楽しみいただけます。
大切な人とゆっくり語り合いながら、
心豊かに過ごす特別な時間を演出します。
Feature
オープンキッチンからお届け
#OPEN KITCHEN
ライブ感あふれるオープンキッチンでは、
シェフが目の前で料理を仕上げる
様子をご覧いただけます。
香ばしい香りや音が食欲をそそり、
臨場感たっぷりの空間が
食事の時間をより一層特別に演出します。
五感で感じる料理の魅力をぜひ味わってください。
Other Contents レストランだからできること
Flambeフランベ
キッチンで炎を上げるフランベ調理を目の前で披露し、豪快でダイナミックな味わいをお楽しみいただけます。
Serviceカッティングサービス
豪快に焼き上げたローストビーフやスペアリブを、シェフが目の前でカッティング。 できたての美味しさをそのままゲストの皆さまにお届けします。
Original menuオリジナルメニュー
おふたりのご希望に合わせて、シェフと相談しながらオリジナルメニューをご用意いたします。ご出身地にちなんだ食材やゲストの皆さまに合わせたお料理も、丁寧にお作りします。
Performanceお料理での演出
ウェディングケーキの代わりにハンバーガータワーやクラフトビールでの乾杯、チーズやデザートワインなどをご用意して大人のビュッフェなどおふたりやゲストの好みにあわせてチョイスすることが可能です。
Bridal Fair
フェア
Reservation
ご予約・お問い合わせ
Tel: 03-6303-1202
受付時間 平日 12:00-19:00 / 土日祝 10:00-19:00
定休日: 火・水曜(祝日除く)