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お知らせInformation

【2025年 ボジョレー・ヌーヴォー 解禁】名門 ジョルジュ・デュブッフの新酒を提供します

11月第3木曜日、世界中が新酒の到着を祝う“ボジョレー・ヌーヴォー”が今年も解禁を迎えます。 当店では、ボジョレーを代表する名門「ジョルジュ・デュブッフ」による2025年ヌーヴォーをご用意いたします。 ジョルジュ・デュブッフは“ボジョレーの帝王”と称される世界的生産者。 その年に収穫されたガメイ種100%を使い、ぶどうの魅力をそのまま生かす醸造によって、フレッシュで果実味豊かな味わいを生み出します。 チェリーやラズベリーのような華やかな香り、軽やかなタンニン、すっきりとした酸味が織り成す“初物の...

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年末年始営業時間のご案内 2025-2026

平素、セダー ザ チョップハウスアンドバーをご利用いただき、誠にありがとうございます。 ウェディングサービス、レストラン年末年始営業を下記の通りお知らせさせて頂きます。 なお、定休日に頂いたお問い合わせにつきましては、年始営業開始後にご連絡させて頂きます。   年末年始スケジュール(ウェディング) ~12月30日(火) 通常営業 12月31日(水)~2026年1月3日(土) 年末年始休業 1月4日(日)~ 通常営業   年末年始スケジュール(レストラン) ~12月30日(火)...

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【12月7日限定】「クリスマスデザートビュッフェ」ご予約承り中

いつもご利用いただきまして誠にありがとうございます。 12月7日(日)限定で、一足早いクリスマスをお楽しみいただくデザートビュッフェをご用意いたします。 「Sweet Merry Market~お菓子の街のクリスマス~」をテーマに、 苺とホワイトチョコのケーキやブッシュドノエル、 煌めくシャンパーニュジュレなど、心弾むスイーツが並びます。 また、グレイズドハムやホリデーパスタなどのセイボリーもご用意。 甘くやさしい香りに包まれながら、 クリスマスマーケットのように賑やかなひとときをお楽しみくださ...

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【早期予約特典】クリスマスディナー2025ご予約受付中

「CEDAR THE CHOP HOUSE & BAR」 クリスマス期間限定ディナーコース 2025年12月20日(土)~25日(木)の期間、アメリカ各地の食文化をテーマにした特別ディナーコースをお届けいたします。 西海岸・サンディエゴのシーフード、ニューヨークを彷彿とさせる贅沢なビーフ料理、 さらに感謝祭やクリスマスに欠かせないロールドチキンなど、ホリデーシーズンにふさわしい華やかな品々を揃えました。 コースの締めくくりには、CEDARならではのアメリカンチェリーパイをアレンジしたデザ...

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【結婚式を挙げられたお客様へ】アニバーサリープランのご案内

CEDAR THE CHOP HOUSE&BARにて結婚式を挙げられたお客様へ 当店ではお二人の大切な記念日をごゆっくりお過ごしいただきたく、 アニバーサリープランをご用意しております。 ディナーコースをお楽しみいただきながら1年を振り返り、 これからのお二人のことを話す素敵な時間をお過ごしください。 ■【挙式済の方限定】周年アニバーサリーディナーコース 乾杯酒+アニバーサリーケーキメッセージ付 ■10,000円(税・サービス料込) ▶詳細・ご予約はこちらから

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※本イベントは終了しました※【10月26日(日)開催】秋の味覚満載なハロウィンランチイベント

いつもご利用いただきまして誠にありがとうございます。 当店では10月26日(日)ランチタイムに、秋の訪れを祝う特別なイベント『ハロウィンファミリービュッフェ』を開催いたします。 当日はお子様向けの体験イベントも同時開催し、大人もお子様もご一緒に楽しめるハロウィンのひと時をお届けいたします。 大人向けのお料理ではメインディッシュをお一つお選びいただけるほか、 お子様も楽しめるファミリービュッフェ料理にはパンプキンマカロニ&マッケンチーズや紫いものモンブランタルト、 ハロウィンカラーのスイーツなど、...

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【7月1日~8月31日】土日祝限定「カラフルサマービュッフェ」ご予約承り中

いつもご利用いただきまして誠にありがとうございます。 当店で人気のビュッフェが土日祝限定でカフェタイムでもお楽しみいただけます。 季節毎にテーマを設け、パティシエ特製のスイーツを各種ご用意。 ひとり一皿のメインデザートのほか、7月~8月は「カラフルサマーブッフェ」をテーマに 桃・すいか・メロン・マンゴーをたっぷり使用したデザート内容で、お腹も心も満たされるお時間をお過ごしいただけます。 カラフルなトッピングが楽しめるアイスビュッフェも登場し、目にも涼やかで華やかな夏の味わいを演出。 この季節なら...

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2025年6月25日(水)~ 6月27日(金)開催 京都のドライジンを使用したスペシャルカクテルを楽しめる特別な夜

いつも当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 六本木のアメリカンダイニング「CEDAR THE CHOP HOUSE & BAR」では、 世界に誇るジャパニーズクラフトジン「季の美 京都ドライジン」との特別イベントを開催いたします。 ジンに魅せられた実力派バーテンダー3名が、夜ごとに入れ替わりで登場。 各日季の美を使用したオリジナルカクテルをご用意し、この夜だけのスペシャルカクテルをお楽しみいただけます。 <イベント概要> 日時:2025年6月25日(水)~ 6月27日(金...

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カンテレ・フジテレビ系列ドラマ「あなたを奪ったその日から」6話に登場しました

2025年5月26日(月)よる10時放送のカンテレ・フジテレビ系列「あなたを奪ったその日から」6話に、当店をご使用いただきました。 平祐奈さん演じる結城梨々子とSnow Man阿部亮平さん演じる玖村毅が登場するシーンに登場しております。 カンテレ・フジテレビ系列「あなたを奪ったその日から」 食品事故で子どもを失った母親が、事故を起こした男の娘を誘拐し復讐を果たそうとするがその誘拐には大きな誤算があった。 わが子を失った事故の真相を追いながらも自分の犯した罪に苦しみ、葛藤し、周囲を巻き込み…それで...

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5/18(日)開催 六本木で美しいサックスの音色とともに、特別なディナータイムを Jazz Night feat. WATANABE LUNA

いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。 アメリカンダイニングレストラン「CEDAR THE CHOP HOUSE & BAR(セダー ザ チョップハウス&バー)」では、 ディナータイムにジャズバンドの生演奏を楽しめる「Jazz Night」を毎月開催中。 5月18日(日)にはテレビ出演をはじめ、数々の受賞歴のあるサックスプレイヤーの渡邉 瑠菜(わたなべ るな)氏をお招きいたします。 ジャズバンドの生演奏を聴きながら、本格アメリカ料理をお楽しみいただける贅沢な一夜をお...

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