【六本木】CEDAR~バランタインの紋章の秘密~
ブログをご覧の皆様、こんにちは！
セダーザチョップハウスアンドバーの安藤でございます。
いつもブログをご覧頂き、誠にありがとうございます。
入梅のみぎり、いかがお過ごしでしょうか。
今週は、先週に引き続きご紹介しているスコッチウイスキー
バランタインのラベルに隠された秘密についてご紹介致します。
ボトルの中央に描かれている紋章に注目してみて下さい。
バランタインが出来上がるまでのストーリーが凝縮されています。
紋章の中央には4分割された盾があり、ウイスキーづくりの4大要素が描かれています。
盾の左上、ウイスキーの原料となる大麦
盾の右上、ウイスキーづくりの仕込み水となる清流
盾の左下、アルコール成分と香味成分を作り出すポットスチル
盾の右下、作り出された無色透明なウイスキーを熟成するオーク樽
どれもウイスキーづくりには欠かせない存在です。
このようにボトルの形やラベルには意味があり、それを知った上で
皆様も飲んで、味わってみて下さい。
違った味や、感性が見つかるかも知れません。
今はディナー営業をクローズしていますが再開いたしましたら
是非お越しくださいませ。
来週は、バランタインのお勧めの飲み方についてご紹介致します。
△写真はイメージです。
皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。
レストランサービス 安藤 竜輔 ando ryusuke
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CEDAR THE CHOP HOUSE ＆ BAR
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