新ディナーメニューのご紹介~アペタイザー編~

  • 2018年6月6日

ブログをご覧の皆様、こんにちは!
セダーザチョップハウスアンドバーの安藝でございます。
いつもブログをご覧頂き、誠にありがとうございます。

 

本日は、6月より変わりました夏のディナーメニューの
ご紹介をさせていただきます。

 

本日はアペタイザー・サラダより2種。

 

 


▲「海老とパッションのエスカベッシュ スパイシーメルバ」

こちらは、エビと野菜に加えまして
パッションフルーツとマンゴーが入った爽やかな1品となっております。
通常ビネガーを使うところをホワイトビネガーを使用し、
ビールと相性抜群となっております。
乾杯のお供に是非!!

 

 


▲「炙りカツオのカルパッチョ 夏野菜のチョップと土佐酢のジュレ」
こちらはカツオのカルパッチョに様々な野菜や薬味をのせ
土佐酢のジュレで仕上げた1品。
土佐酢とは三杯酢に鰹だしを混ぜて作る調味料。
こちらのカルパッチョは飲み放題付のビアプランでも
お召し上がりいただけます。

 

 

夏にぴったりのさっぱりとしたお料理が
続々と登場しております!

 

皆様のお越しをお待ち申し上げております。

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CEDAR THE CHOP HOUSE & BAR
安藝 純香(あき すみか)
〒106-0032
東京都港区六本木7丁目14-4
レム六本木ビル 2階
TEL:03-6432-9791
URL:http://www.cedar-chophouse.com/
営業時間
Morning [モーニング]
6:30~10:30(LO 10:00)
Lunch [ランチ]
11:30~15:00(LO 14:30)
Dinner [ディナー]
[月~木] 18:00~23:00(LO 22:00)
[金・土・祝前日]18:00~23:30(LO 22:30)
Bar [バー]
[月~木] 18:00~23:00(LO 22:30)
[金・土・祝前日] 18:00~23:30(LO 23:00)
※日曜はモーニング、ランチのみの営業となります。
(祝前日を除く)

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