六本木交差点から、徒歩1分「レム六本木」のメインダイニング

CEDAR THE CHOP HOUSE & BAR
2017年3月30日(木)OPEN。

街・ゲスト・時・経験を共に刻む、新たな空間。
CEDAR THE CHOP HOUSE & BARセダー ザ チョップハウスアンドバー

ニューヨークのミッドタウンに存在する
デザインダイナーのような日常感や気軽さを残しつつも、
モダンで洗練された温かみのあるダイニング。
開放的なオープンキッチンの躍動感を感じながら、
気軽にお過ごし頂ける空間をご提供いたします。

CEDAR
「勢いよく切る」「切り刻む」「骨付き厚切りの肉片」などの意味を持つ
『チョップ』を様々な角度から捉え、斬新でダイナミックな料理をご提供します。

MORNINGモーニング

旬野菜や旬のフルーツで作られたジャム、天然酵母パン、氷温熟成コーヒーなど、日本各地の素材を厳選し、ひとつひとつにこだわりを持つ約60種類のシーズナルブッフェ。
モーニング
ランチ

LUNCHランチ

メインディッシュを数点から選ぶことができ、前菜やサラダはブッフェスタイル。メインディッシュは週替りで、様々なCHOPランチを堪能。

DINNERディナー

肉や魚介、野菜をダイナミックにチョップしたメニューは約40種。スパイスとのかけ合わせて素材の旨みを引き出しています。
ディナー
バー

BARバー

日本の銘酒をはじめ、オリジナリティー溢れるラインナップ。チョップでアレンジしたクロスティーニなどのフィンガーフードをご一緒に。
セダー ザ チョップハウス&バー
店名 CEDAR THE CHOP HOUSE & BARセダー ザ チョップハウスアンドバー
住所 〒106-0032
東京都港区六本木7丁目14-4
レム六本木 2階
アクセス 六本木交差点、地下鉄六本木駅から徒歩1分
オープン 2017年3月30日(木)
営業時間
  • Morning [モーニング]

    6:30~10:30(LO 10:00)
  • Lunch [ランチ]

    11:30~15:00(LO 14:30)
  • Dinner [ディナー]

    [月~土] 18:00~23:30(LO 22:30)
    [日・祝]18:00~23:00(LO 22:00)
  • Bar [バー]

    [月~木] 18:00~24:00(LO 23:30)
    [金・土・祝前日] 18:00~26:00(LO 25:30)
    [日・祝]18:00~23:00(LO 22:30)
席数 約120席 個室1室(8席)
定休日 無し
ご予約 2017年3月1日(水) 受付開始予定
 
 
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