夏メニューのご紹介

  • 2017年6月7日

ブログをご覧の皆様、こんにちは!

セダーザチョップハウスアンドバーの山口でございます。

いつもブログをご覧頂き、誠にありがとうございます。


6月1日より夏メニューがスタートしています!

本日はランチの新メニューをご紹介致します。


マグロコリアンダー.jpg

▲マグロのチョップライスボール コチュジャンソース

パクチーの入った甘辛タレで味付けしたマグロに

トロトロの卵やアボカドを合わせた1品です。

パクチーが苦手という方でも食べられちゃいますよ!


ハーブソルトカジキ.jpg

▲ハーブソルトで焼き上げたカジキ バジルのサルサヴェルデ

サルサヴェルデとは緑色をしたソースという意味でイタリア全土で知られているソースです。

ハーブソルトでさっぱりと味付けしたカジキを焼き上げ、

バジルのサルサヴェルデをかけた1品です。


ジンジャーチキン.jpg

▲キャラメルジンジャーチキン コリアンダーサラダ

チキンをキャラメル、ナンプラー、ジンジャー、ニンニクでマリネし

ジューシーに仕上げた1品です。


どれも暑い日にもぺろりと食べられるお料理です。

皆様、是非新ランチを食べにお越しください!

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CEDAR THE CHOP HOUSE & BAR
山口 梓(やまぐち あずさ)
〒106-0032
東京都港区六本木7丁目14-4
レム六本木ビル 2階
TEL:03-6432-9791
URL:http://www.cedar-chophouse.com/

営業時間
Morning [モーニング]
6:30~10:30(LO 10:00)
Lunch [ランチ]
11:30~15:00(LO 14:30)
Dinner [ディナー]
[月~土] 18:00~23:30(LO 22:30)
[日・祝]18:00~23:00(LO 22:00)
Bar [バー]
[月~木] 18:00~24:00(LO 23:30)
[金・土・祝前日] 18:00~26:00(LO 25:30)
[日・祝]18:00~23:00(LO 22:30)

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